正月初九拜天公

开始拜天公了

又到了福建人拜天公的大日子了！今年和往年一样，我们也是准备了供品来祭拜天公，祈求新的一年平平安安，工作顺利。

以前当家里的长辈还在的时候，一定准备“五牲”，菜碗，水果，还有年糕，发糕等等，不管是斋的，荤的，满满的摆在桌上，一家大小一起拜拜，一起烧金纸，那是除了除夕之外小孩们可以不用早早上床睡觉的日子，不止这样，还有那么多东西吃，当然开心！

现在的人越来越不注重这些了，就算是传承老一辈留下的习俗也都被简化了，大家也秉着不杀生的信念，都以斋料，水果来取代。其实只要是有心，就算只是简简单单的水果，鲜花就已经足够了，至少这些节日不用因此而被人们给忘了.

“五牲=鸡，鸭，鱼，肉，螃蟹. 拜天公最主要的供品莫过于甘蔗，据说在很久以前，相传福建人为避战争祸害而南下躲避在甘蔗园内，祈求上天赐福，后来逃过一劫获得保命。劫后余生的福建人，为了感谢天公的庇佑，纷纷在大年初九拜天公，答谢天公的"救命之恩"。